Hoy no tenía ni idea que cocinar, no había descongelado nada y se me hacía tarde como para hacer algo muy elaborado. Así que abrí mi despensa, que un día os contaré que guardo siempre en la despensa, y vi que tenía tres latas de calamares en su tinta, para hacer tipicamente el arroz… pero no me apetecia arroz, así que cocí unos deliciosos tallarines del Mercadona ( son los que más me gustan) e hice un sofrito de cebolla donde mezclé los calamares enlatados y quedó una salsa estupenda.

Así de sencillo he tenido comida para hoy y ha sobrado para mañana sábado.. buenísimos!!

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